¿Eres distribuidor gastronómico? ¡Incorpora la quinta gama y evoluciona tu portafolio!
La realidad del Food Service ha cambiado: evoluciona o quedate atrás
En el mundo actual de la hostelería, restauración y catering, el tiempo y los recursos en cocina son cada vez más escasos. La demanda de soluciones eficientes y de calidad es una constante en el canal HORECA. Por eso, si eres distribuidor gastronómico y aún no tienes productos de quinta gama en tu catálogo… estás perdiendo oportunidades.
¿Por qué incorporar productos de quinta gama?
Porque los retos de tus clientes han cambiado:
⏳ Falta de mano de obra cualificada en cocina.
⏳ Menos tiempo para preparar platos desde cero.
⏳ Necesidad de controlar mejor el stock y reducir mermas.
⏳ Búsqueda de regularidad y excelencia en cada servicio.
Ante estos desafíos, la quinta gama —productos listos para servir pero con elaboración artesanal y alma gastronómica— se posiciona como la gran aliada del sector.
Quinta gama: soluciones listas para servir, con sabor y autenticidad
La quinta gama no es sinónimo de comida industrial. Cuando se trabaja con productos premium, artesanos y de alta calidad, se convierte en una herramienta que permite a chefs y restauradores ofrecer platos consistentes, deliciosos y con identidad.
Ventajas clave para tus clientes:
Ahorro de tiempo sin sacrificar calidad.
Control de porciones y coste.
Menor desperdicio.
Mayor agilidad en el servicio.
Satisfacción del cliente final, que percibe valor y sabor.
Errores comunes al incorporar quinta gama en la distribución
Muchos distribuidores cometen fallos que frenan el potencial de estos productos. Aquí te dejamos los más habituales:
❌ Elegir productos industriales sin alma gastronómica.
➤ Solución: Apuesta por elaboraciones con ADN culinario auténtico.❌ No formar al cliente en su uso.
➤ Solución: Acompaña tu oferta con fichas técnicas, ideas de emplatado y sugerencias de uso, como hacemos en nuestra línea de productos pensados para profesionales.❌ Ofrecer sin analizar la operativa del cliente.
➤ Solución: Escucha sus necesidades y adapta tu porfolio a sus procesos reales.
La quinta gama no es solo producto. Es propuesta de valor.
Un distribuidor que trabaja con productos de quinta gama de calidad no solo amplía su catálogo. Aporta soluciones reales a los nuevos retos del food service:
Soluciones que permiten mantener la regularidad.
Tranquilidad operativa para el chef.
Propuestas que emocionan al comensal desde la primera cucharada.
En resumen: vendes mucho más que comida. Vendes confianza y futuro.
Conclusión: es tu momento de liderar la evolución
Si eres distribuidor gastronómico, el futuro es ahora. Apuesta por quinta gama de calidad, artesana y auténtica. Evoluciona tu catálogo, ayuda a tus clientes a brillar… y haz crecer tu negocio con una propuesta diferencial.