Descripción
Envase: 6 rac/bolsa al vacío
Embalaje: 4 bolsas/caja = 24 rac/caja
Vida útil: 18 meses
Conservación: -18ºC Carnes en plancha Gastrònoms Carnes deshuesadas y cocidas a baja temperatura hasta obtener una textura muy melosa. Te las ofrecemos en formato cuadrado para que puedas hacer una presentación diferente y más moderna. Ya cortadas en mono raciones de 140 gramos. También las puedes cortar en otros tamaños para tus tapas más creativas. Preparación recomendada Descongelar el producto previamente. Calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos aprox previamente salseado. Para acompañar Podéis utilizar una de nuestras salsas (mostaza, foie, oporto, parmesano, romesco, pil pil, marinera, ajos escalivados, barbacoa y café de paris).