Chef who specialises in fifth-range and assemblage products
GASTRÒNOMS MANAGER
Chef who specialises in fifth-range and assemblage products
He can only be described with the word “passion” which he has had for cooking since his youth.
Everything started from his grandmother’s store, passing through El Bulli, Can Roca, Miramar… with stays in France and Madrid.
His creativity and tireless concern make him discover and create new culinary proposals that can help you in a discipline as demanding as catering.
LEADING FIFTH-RANGE LUXURY PRODUCT
Shrimp Tartare is a masterful combination of flavours and textures that pay tribute to Spanish culinary tradition. Our secret lies in the meticulous selection of the freshest and highest quality ingredients
FIFTH-RANGE PRODUCTS
With our wide range of fifth-range products and culinary bases, we create solutions especially designed for professionals like you.
Each flavour tells a story, and we want to be a part of yours.
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Finalidad: Gestionar nuestros productos, mantener relaciones comerciales y enviar comunicaciones sobre productos o servicios.
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