Beneficios y Ventajas de los Productos de Quinta Gama

En este blog, os vamos a contar los principales beneficios y las ventajas que ofrecen los productos de quinta gama frente a las desventajas, que son muy pocas, ya que estos alimentos representan una evolución de la cocina gastronómica y siempre nos movemos en el mundo artesano.

Si tenemos que hablar de los grandes beneficios de estas elaboraciones, podemos destacar 5 muy importantes:

  1. Ahorro en energía y tiempo en los procesos culinarios, ya que tenemos casi platos semiacabados. Solo les falta la regeneración y el emplatado.
  2. Escandallos más precisos, rápidos y ágiles de hacer, ya que no intervienen tantos ingredientes como sería necesario si hiciéramos las recetas desde cero.
  3. Menos mermas, ya que vamos a utilizar muchos menos ingredientes y pasos de cocina para diseñar nuestras recetas.
  4. Stock o inventario más controlado al tener que utilizar menos materia prima y al tener que elaborar menos productos intermedios.
  5. Menor espacio de almacenamiento y de cocina, ya que estos productos ocupan menos espacio debido al ahorro de materia prima, por lo tanto, menos neveras y menos almacén.

Calidad y Salud

También podemos destacar que, a nivel saludable, estamos hablando de que estas preparaciones culinarias están hechas con los más rigurosos controles de calidad e higiene, y sus cocinas centrales están sometidas a auditorías para verificar la calidad de sus productos e ingredientes. Utilizan métodos de conservación idóneos.

Ravioli wanton de foie quinta gama gastronoms

Selección Consciente y Diversidad en la Dieta

Hoy en día, es muy importante llevar una vida saludable con la cantidad de alimentos procesados y harinas refinadas, comida chatarra, etc. Debemos ser muy cautos a la hora de escoger la quinta gama y no dejarnos embaucar con productos muy industriales. Tenemos que observar y fijarnos en esa quinta gama artesana y de calidad, esa que no utiliza conservantes artificiales, colorantes, azúcares, etc., y sobre todo, hacer una correcta regeneración o ensamblaje con otros ingredientes o materias primas también naturales y poco procesadas.

Platos Preparados y Listos para Disfrutar

Si vamos a diseñar platos y menús para nuestra dieta, vamos a utilizar los mismos criterios que si compramos en nuestro colmado de toda la vida, y conviene diseñar de forma diversa y lógica. Por ejemplo, consumir carne roja 2 o 3 veces por semana, pescado 4 o 5 veces, más vegetales y moderar los hidratos de carbono. 

Actualmente la salud y la alimentación consciente son prioridades, es esencial seleccionar productos de quinta gama de calidad, evitando aquellos que contienen conservantes artificiales, colorantes y azúcares añadidos. Al diseñar platos y menús, es importante seguir criterios similares a los que aplicaríamos al comprar alimentos en una tienda de confianza, priorizando la diversidad y la calidad de los ingredientes.

En resumen, los productos de quinta gama ofrecen una serie de beneficios prácticos y nutricionales que los convierten en una opción conveniente y saludable para chefs y consumidores por igual. Es importante elegir con cuidado y utilizarlos de manera consciente para obtener los mejores resultados en la cocina y en la mesa.

Consulta o descarga nuestro catálogo de alimentos de quinta gama que tenemos en Gastrònoms

Información básica sobre el tratamiento de datos (LO 3/2018 y Reglamento (UE) 2016/679 [RGPD]): 
Responsable del tratamiento: Gastrònoms Chefs S.L.
Finalidad: Gestionar nuestros productos, mantener relaciones comerciales y enviar comunicaciones sobre productos o servicios.
Derechos: Puede ejercer los derechos contemplados en los artículos 15 a 22 del RGPD, detallados en nuestra política de privacidad.

Formulario de pedidos

Llámanos o déjanos tus datos en el siguiente formulario y nuestro departamento comercial atenderá tu consulta lo antes posible. Muchas gracias.

Información básica sobre el tratamiento de datos (LO 3/2018 y Reglamento (UE) 2016/679 [RGPD]): 
Responsable del tratamiento: Gastrònoms Chefs S.L.
Finalidad: Gestionar nuestros productos, mantener relaciones comerciales y enviar comunicaciones sobre productos o servicios.
Derechos: Puede ejercer los derechos contemplados en los artículos 15 a 22 del RGPD, detallados en nuestra política de privacidad.

Formulario de contacto

Llámanos o déjanos tus datos en el siguiente formulario  y nuestro departamento comercial atenderá su consulta en el menor tiempo posible.

Muchas gracias.

Información básica sobre el tratamiento de datos (LO 3/2018 y Reglamento (UE) 2016/679 [RGPD]): 
Responsable del tratamiento: Gastrònoms Chefs S.L.
Finalidad: Gestionar nuestros productos, mantener relaciones comerciales y enviar comunicaciones sobre productos o servicios.
Derechos: Puede ejercer los derechos contemplados en los artículos 15 a 22 del RGPD, detallados en nuestra política de privacidad.

Haz clic en este botón para descargar nuestro catálogo de productos de quinta gama.

Plataforma de Gestión del Consentimiento de Real Cookie Banner