Carpaccios

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CARPACCIO DE MANITAS DE CERDO

78,41 €
Un carpaccio diferente, podrás disfrutar de las manitas de cerdo de una forma original, deshuesados y laminados. Sólo templando lo obtendrás una agradable textura, listo para aliñar y servir. VentajasEnvasados individualmente para que utilices solamente las raciones que necesites sin mermar las propiedades del resto de racionesFormato cuadrado, para...
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CARPACCIO DE SALMÓN

86,39 €
Un carpaccio de salmón diferente. En formato cuadrado. Hecho con finas láminas de suprema de salmón. Ventajas: Envasados individualmente para que utilices solamente las raciones que necesites sin mermar las propiedades del resto de raciones.Formato cuadrado, para diferenciarte del resto.Forma muy fácil para poder porcionar y presentarlo como tapa.
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CARPACCIO DE PULPO

133,10 €
Un receta tradicional servida en formato carpaccio. Pulpo cocido y laminado listo para calentar, aliñar y servir. Ventajas: Envasados individualmente para que utilices solamente las raciones que necesites sin mermar las propiedades del resto de raciones.Formato cuadrado, para diferenciarte del resto.Forma muy fácil para poder porcionar y presentarlo como...
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CARPACCIO DE ATÚN

83,25 €
Atún de alta calidad, con todo su sabor y listo para aliñar y servir. Ventajas  Envasados individualmente para que utilices solamente las raciones que necesites sin mermar las propiedades del resto de raciones Formato cuadrado, para diferenciarte del resto Forma muy fácil para poder porcionar y presentarlo como tapa
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CARPACCIO DE GAMBÓN

124,63 €
Nuestro carpaccio de gambón, que viene en formato cuadrado para diferenciarse del resto, está hecho con gambas que procesamos i prensamos en crudo. Su fácil regeneración y la infinidad de opciones de ensamblaje, hacen de este carpaccio de gambas una excelente opción para incluir en tu propuesta culinaria. Éste clásico de la cocina mediterránea ahora al...