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PIÉCE RONDE DE VEAL
Pièce ronde de bœuf cuite à feu doux durant plusieurs heures jusqu'à obtenir une texture très moelleuse. Avantages
- Toutes les viandes sont désossées
- Monoportions, pour ne décongeler que le nécessaire
- Format rectangulaire pour faire une présentation plus moderne et original
- Elaborés avec des produits de très haute qualité
CaractéristiquesFormat: de 130 gr/portion approx.
Paquet: 6 portions/ sac sous-vide
Emballage: 5 sacs/boîte = 30 portions/boîte
Vie: 18 mois
Conservation: -18ºC Viandes confites GastrònomsViandes marinées et confites. Sa cuisson longue et à feux doux nous donne une viande juteuse et moelleuse.Préparation recommandéeNous recommandons de décongeler le produit.Chauffer au four à 180ºC pendant environ 10 minutes avant ajouter le sauce. Pour accompagnerVous pouvez utiliser l’une de nous sauces (moutarde, foie gras, porto, parmesan, romesco, pil-pil, marinière, ail rôti, barbecue et café de paris). Variétés de viandes confitesPIÈCE RONDE DE VEALCÔTES DE PORC CONFITES“SECRETO” DE PORC IBÉRIQUE CONFITMÉDAILLON DE VEAUCÔTES DE VACHE
Paquet: 6 portions/ sac sous-vide
Emballage: 5 sacs/boîte = 30 portions/boîte
Vie: 18 mois
Conservation: -18ºC Viandes confites GastrònomsViandes marinées et confites. Sa cuisson longue et à feux doux nous donne une viande juteuse et moelleuse.Préparation recommandéeNous recommandons de décongeler le produit.Chauffer au four à 180ºC pendant environ 10 minutes avant ajouter le sauce. Pour accompagnerVous pouvez utiliser l’une de nous sauces (moutarde, foie gras, porto, parmesan, romesco, pil-pil, marinière, ail rôti, barbecue et café de paris). Variétés de viandes confitesPIÈCE RONDE DE VEALCÔTES DE PORC CONFITES“SECRETO” DE PORC IBÉRIQUE CONFITMÉDAILLON DE VEAUCÔTES DE VACHE
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