CROUSTILLANT DE 'SECRETO' AVEC OIGNON CONFIT ET JAMBON

Délicieux ‘secreto’ cuisine à baisse température jusqu’à il est très mielleux et couverte avec une pâte très croustillant après de la friture.
 
Avantages
 
  • Deux textures: croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur
  • Grande quantité de farce authentique avec une matière première de grande qualité
  • On peut le servir comme une entrée (cannelloni croustillant, ravioli croustillant,...) ou comme plat principal accompagné d'une garniture
Caractéristiques
Format: 100 gr/un. approx.
Paquet: sac
Emballage: 1.5 kg/cx
Vie: 18 mois
Conservation: -18ºC
 
Croustillants Gastrònoms
Produit innovant pour offrir une viande originale, entouré d'une pâte fine et croquante.
 
Préparation recommandée
Auparavant, pas besoin de dégivrage. Pour des résultats optimaux, nous vous recommandons de friture avec de l'huile à 180 ° C pendant quelques minutes, jusqu'à vous avez une tonalité dorée
 
Pour accompagner
Vous pouvez utiliser l’une de nous sauces (moutarde, foie gras, porto, parmesan, romesco, pil-pil, marinière, ail rôti, barbecue et café de paris).
 
Variétés de croustillants
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