PRODUITS DE QUALITE

Nous travaillons toujours avec Gastrònomos avec la qualité du produit et la proximité

NOUS EXPORTONS EN EUROPE

Nous exportons des produits dans toute l'Europe

CLIENTS SATISFAITS

Des clients 100% satisfaits de nos produits de la gamme 5

GASTRÒNOMS, AVANT-GARDE CUISINE

Leaders de la gamme V artisan, découvrez toute notre gamme de produits. Plus de 100 références qui arrivent chaque jour à plus de 1000 cuisines.

DIRIGEANTS DANS LE V GAMME

Dans notre cuisine centrale à Castelló d'Empúries, nous travaillons quotidiennement pour nos clients, de manière artisanale et sous la garantie de la norme ISO 2200.

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GASTRÒNOMS - VIMEO

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PRODUITS GASTRÒNOMS

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COCHON DE LAIT (MONOPORTION ET COMPLET)

0,00 €
Une viande très « gourmet » qui diffère du reste par sa viande tendre caractéristique qui fond en bouche et après avoir poêlé sa peau vous obtiendrez un effet doré, un produit parfait et prêt à la mise en place, napper avec la sauce et servir. Avantages  Toutes les viandes sont désossées Monoportions, pour ne décongeler que le nécessaire Format...
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RAVIOLI CROUSTILLANT DE BOUDIN NOIRE AVEC POMME...

0,00 €
Le plus audacieux des raviolis croustillants. Une estouffade de boudin noir avec des nuances acides et très sucrés de la pomme rôtie. Avantages Un ravioli très différent : croustillant! Une «tapa» originale mais avec des saveurs très traditionnelles Facile à présenter : de la friteuse à l’assiette
Available
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CROQUETTE DE DATTE ET BACON

0,00 €
Un apéritif traditionnel que nous le présentons en format croquette. Le bacon légèrement grillé et fumé et le contraste avec le doux du datte. Avantages Saveurs originales Panné très craquant
Available
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CROQUETTE DE 4 FROMAGES ET OIGNON CONFIT

0,00 €
Vous aimez le fromage ? Vous avez ici une croquette avec 4 fromages, pour surprendre à les aimantes du fromage. Avantages Saveurs originales Panné très craquant 
Available
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CROQUETTE DE JAMBON IBÉRIQUE

0,00 €
La ‘tapa’ pour excellence, une croquette de luxe. Béchamel avec bouillon de jambon ibérique et petite parties de jambon ibérique. Avantages Saveurs originales  Panné très craquant
Available
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RAVIOLI CROUSTILLANT DE “SECRETO” DE PORC AVEC...

0,00 €
Le "secreto" à été confite a baisse température avec oignon et jambon.  Une façon surprenante de gouter ce produit, en format ravioli croustillant. Avantages Un ravioli très différent: croustillant!  Une «tapa» originale mais avec des saveurs très traditionnelles Facile à présenter: de la friteuse à l’assiette
Available
Poisson gabardine croustillante

FILET DE MORUE ET DE TOMATE AVEC UNE GABARDINE...

0,00 €
Authentique filet de morue et tomate, une recette qui ne peut pas manquer dans une cuisine méditerranéenne. Avantages  Une manière très originale de présenter le poisson Deux textures: le croustillant de la gabardine et le moelleux du poisson  Sortir du congélateur la ration dont vous avez besoin. Il n’est pas nécessaire de décongeler au préalable...
Available
Tataki

TATAKI D’ESPADON

0,00 €
Un tataki original. La couleur blanche de l'espadon nous donne une présentation très différente et appétissante. Une offre innovante pour vos plats les plus créatifs. Avantages Produit innovateur et original pour surprendre vos clients  Unités de 250gr pour rationner en fonction de vos nécessitées Versatile pour à faire différents élaborations...
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GASTRÒNOMS EN PLEINE CROISSANCE

Différentes gammes
Produits
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Commandes annuelles

Nos clients

Je travaille avec les produits Gastròmons et je donne de très bons résultats ... Merci beaucoup
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Monica Mateo
Chef
Je suis chef dans un hôtel de Majorque, ils ont un très bon produit et beaucoup de qualité
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Ernesto Damian
Chef cuisinier
J'ai un petit restaurant, le produit Gourmet m'aide beaucoup dans de nombreux moments. un excellent produit
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Pedro Hernando
Chef

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LAS MOUSSAKAS - Nueva gama de productos de Gastrònoms

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C/ Pla de l’Estany, 11 ▪ Pol. Ind. El Pla ▪ Castelló d’Empúries (Girona) SPAIN
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Tel. (+34) 972 15 63 19
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