Your cart
No hi ha més productes al teu carro
GARRÍ DESOSSAT
Una terrina molt gourmet que es diferencia de la resta per desfer-se en boca. Un producte llest per regenerar i servir. Avantatges
- Totes les carns estan desossades
- Tallades en monoracions, perquè descongelis només les racions que necessites
- Format rectangular, per tenir una presentació més moderna i original
- A punt per escalfar-les i li donis el teu toc personal
- Elaborades amb carns de gran qualitat
CaracterístiquesFormat: 2 formats: Monoracions de 140gr aprox. / Sencer de 1.25kg aprox.
Envàs: Monoració: 6 rac/bossa al buit / Sencer: planxa
Embalatge : Monoració: 4 bosses/caixa = 24 rac/caixa / Sencer: 4 unitats/caixa
Vida útil: 18 mesos
Conservació: -18ºC Carns en planxa GastrònomsCarns desossades y cuinades a baixa temperatura fins a obtenir una textura molt melosa. Te les oferim en format quadrat perquè puguis presentar-les de forma diferent i més moderna. Ja tallades en mono racions de 140 grams. També les pots tallar en altres mides per a les teves tapes més creatives. Preparació recomanadaDescongelar el producte prèviament.Marcar a la planxa per la part de la pell fins per que quedi cruixent. Escalfar al forn a 180ºC durant 10 minuts aprox. sense la salsa. Per acompanyarPodeu utilitzar una de les nostres salses (mostassa, foie, oporto, parmesà, romesco, pil pil, marinera, alls escalivats, barbacoa i café de paris). Varietat de carns en planxaMELÓS DE VEDELLA (MONORACIÓ)MELÓS DE PORC (MONORACIÓ)PEUS DE PORC (MONORACIÓ)ESPATLLA DE XAI (MONORACIÓ)GARRÍ DESOSSAT (MONORACIÓ I SENCER)
Envàs: Monoració: 6 rac/bossa al buit / Sencer: planxa
Embalatge : Monoració: 4 bosses/caixa = 24 rac/caixa / Sencer: 4 unitats/caixa
Vida útil: 18 mesos
Conservació: -18ºC Carns en planxa GastrònomsCarns desossades y cuinades a baixa temperatura fins a obtenir una textura molt melosa. Te les oferim en format quadrat perquè puguis presentar-les de forma diferent i més moderna. Ja tallades en mono racions de 140 grams. També les pots tallar en altres mides per a les teves tapes més creatives. Preparació recomanadaDescongelar el producte prèviament.Marcar a la planxa per la part de la pell fins per que quedi cruixent. Escalfar al forn a 180ºC durant 10 minuts aprox. sense la salsa. Per acompanyarPodeu utilitzar una de les nostres salses (mostassa, foie, oporto, parmesà, romesco, pil pil, marinera, alls escalivats, barbacoa i café de paris). Varietat de carns en planxaMELÓS DE VEDELLA (MONORACIÓ)MELÓS DE PORC (MONORACIÓ)PEUS DE PORC (MONORACIÓ)ESPATLLA DE XAI (MONORACIÓ)GARRÍ DESOSSAT (MONORACIÓ I SENCER)