CARPACCIO DE PRESA IBÈRICA

0,00 €
Impostos inclosos
Una forma nova de degustar el porc ibèric, només hauràs d’amanir aquestes fines làmines de presa Ibèrica per sorprendre als teus comensals.
 
Avantatges
 
  • Envasats individualment perquè utilitzis només les racions que necessitis sense disminuir les propietats de la resta de racions
  • Format quadrat, per diferenciar-te de la resta
  • Forma molt fàcil per poder-lo porcionar i presentar-lo com a tapa
Característiques
Format: mono racions de 70gr. 
Envàs: bossa al buit 
Embalatge: 20 rac/caixa 
Vida útil: 18 mesos
Conservació: -18ºC
 
Carpaccios Gastrònoms
Monoracions de 70 grams amb matèria prima de molta qualitat. Amb un format quadrat que el fa diferent i pots porcionar-lo fàcilment per presentar-lo com a tapa. A més a més, estan envasats individualment. Ideal per als teus entrants més exquisits.
 
Preparació recomanada
Treure el producte congelat de la borsa i emplatar. Deixar descongelar al plat i amanir al gust.
 
Per acompanyar
Podeu utilitzar una de les nostres vinagretes (fruits secs, mostassa i avellanes, soja i mel i japonesa).
 
Varietat de carpaccios
CARPACCIO DE PEUS DE PORC
CARPACCIO DE VEDELLA
CARPACCIO DE PRESA IBÈRICA
CARPACCIO DE TONYINA
CARPACCIO DE GAMBÓ
CARPACCIO DE SALMÓ
CARPACCIO DE BACALLÀ
CARPACCIO DE POP