Your cart
No hi ha més productes al teu carro
MEDALLÓ DE VEDELLA
0,00 €
Impostos inclosos
Galta sencera confitada. A punt per porcionar com el xef desitgi, salsejar i presentar al gust. Avantatges
- A punt per regenerar i emplatar
- Formats petits per descongelar només la quantitat necessària
- Elaborades amb carns de gran qualitat
CaracterístiquesFormat: Unitats de 0.5kg aprox.
Envàs: 2 unitats/bossa al buit
Embalatge: 5 bosses/caixa
Vida útil: 18 mesos
Conservació: -18ºC Carns confitades GastrònomsCarns marinades i confitades. La suau i llarga cocció aconsegueix una gran melositat. Preparació recomanadaDescongelar el producte prèviament. Es recomana tallar la ració desitjada, salsejar la carn y escalfar al forn a 160ºC durant 20 minuts aprox. Per acompanyarPodeu utilitzar una de les nostres salses (mostassa, foie, oporto, parmesà, romesco, pil pil, marinera, alls escalivats, barbacoa i café de paris). Varietats de carns confitadesRODO DE VEDELLACOSTELLA DE PORCSECRET DE PORC IBÈRICMEDALLÓ DE VEDELLACOSTELLA DE VACA
Envàs: 2 unitats/bossa al buit
Embalatge: 5 bosses/caixa
Vida útil: 18 mesos
Conservació: -18ºC Carns confitades GastrònomsCarns marinades i confitades. La suau i llarga cocció aconsegueix una gran melositat. Preparació recomanadaDescongelar el producte prèviament. Es recomana tallar la ració desitjada, salsejar la carn y escalfar al forn a 160ºC durant 20 minuts aprox. Per acompanyarPodeu utilitzar una de les nostres salses (mostassa, foie, oporto, parmesà, romesco, pil pil, marinera, alls escalivats, barbacoa i café de paris). Varietats de carns confitadesRODO DE VEDELLACOSTELLA DE PORCSECRET DE PORC IBÈRICMEDALLÓ DE VEDELLACOSTELLA DE VACA