COSTELLA DE PORC

0,00 €
Impostos inclosos
Una carn molt saborosa presentada amb mono ració. A punt per regenerar i servir.
 
Avantatges
 
  • A punt per regenerar i emplatar
  • Formats petits per descongelar només la quantitat necessària
  • Elaborades amb carns de gran qualitat
Característiques
Format: Mono ració de 250gr aprox. 
Envàs: Bossa al buit 
Embalatge:12 unitats/caixa 
Vida útil: 18 mesos 
Conservació: -18ºC
 
Carns confitades Gastrònoms
Carns marinades i confitades. La suau i llarga cocció aconsegueix una gran melositat.
 
Preparació recomanada
Descongelar el producte prèviament. Es recomana, primer, escalfar la bossa al bany maria (opcional) fins que el producte es temperi. A continuació treure el producte de la bossa i escalfar al forn a 190ºC durant 20 minuts aprox.
 
Per acompanyar
Podeu utilitzar una de les nostres salses (mostassa, foie, oporto, parmesà, romesco, pil pil, marinera, alls escalivats, barbacoa i café de paris).
 
Varietats de carns confitades
RODO DE VEDELLA
COSTELLA DE PORC
SECRET DE PORC IBÈRIC
MEDALLÓ DE VEDELLA
COSTELLA DE VACA