CANELÓ D’HUMMUS EMBOLICAT AMB ALBERGÍNIA

Hummus de cigrons, un caneló totalment vegetal (vegà) molt cremós embolcallat amb lamines d’albergínia cuites a la brasa.
 
Avantatges
 
  • Elaborats amb lamines d’albergínia fresca
  • Format de 100gr/unitat, perquè puguis oferir una presentació original
  • Pot servir com acompanyament de qualsevol plat de carn o peix
Característiques
Format: 100gr/unitat aprox. 
Envàs: bossa 
Embalatge: 15 unitats/caixa 
Vida útil: 18 mesos 
Conservació: -18ºC
 
Vegetals Gastrònoms
Lu vegetal està de moda, descobreix productes aptes per a vegans, vegetarians i tingues la possibilitat d’ampliar la teva carta amb aquestes propostes en tendència.
 
Preparació recomanada
Es recomana servir fred o lleugerament temperat al forn.
Descongelar 30min abans de servir.
 
Per acompanyar
Podeu utilitzar una de les nostres salses (mostassa, foie, oporto, parmesà, romesco, pil pil, marinera, alls escalivats, barbacoa  i café de paris).
 
Varietats de canelons
CANELÓ DE CARN ROSTIDA
CANELÓ DE BRANDADA DE BACALLÀ I ALLS ESCALIBATS
CANELÓ DE CONFIT D’ÀNEC I FOIE
CANELÓ DE CEPS
CANELÓ D’ESPINACS, FORMATGE BLAU, PANSES I PINYONS
CANELÓ DE GALTA DE VEDELLA I IDIAZÀBAL
CANELÓ DE MARISC
CANELÓ DE POLLASTRE DE PAGÈS AMB TÒFONA
CANELÓ VEGETAL
CANELÓ D’HUMMUS EMBOLICAT AMB ALBERGÍNIA