BRANDADA DE BACALLÀ

Autèntica brandada de bacallà amb el sabor i la textura originals que aportaran a les vostres cuines la recepta tradicional.

Avantatges

  • Petit format de 1kg per a només fer servir la quantitat necessària 
  • Elaborada de forma tradicional
  • Es pot incorporar a múltiples elaboracions
  • Admet una petita quantitat de líquid per adaptar a la textura desitjada

Característiques
Format: 1kg/unitat aprox.
Envàs: Pot de plàstic inviolable
Embalatge: 2 pots/caixa
Vida útil: 18 mesos
Conservació: -18ºC

Brandada de bacallà Gastrònoms
Una brandada de bacallà autèntica seguint la recepta original i que us permetrà aportar a la vostra cuina aquest plat tant típic de la nostra zona.  

Preparació recomanada
Descongelar el producte prèviament i utilitzar-ho al gust. Si es desitja una textura més cremosa es pot remenar la elaboració o inclús amalgamar-la amb una petita quantitat d’un altre líquid (nata, llet, caldo etc...).