PRODUCTES DE QUALITAT

A Gastrònoms sempre treballem amb producte qualitat i proximitat

EXPORTEM A EUROPA

Exportem els nostres productes arreu d'Europa

CLIENTS SATISFETS

Clients 100% satisfets amb els nostres productes de 5 gamma

GASTRÒNOMS, CUINA D'AVANTGUARDA

Líders en V gamma artesana, descobreix tota la nostra gamma de productes. Més de 100 referències que arriben cada dia a més de 1000 cuines.

LIDERS V GAMMA

A la nostra cuina central a Castelló d'Empúries hi treballem cada dia cuinant pels nostres clients de forma artesanal i sota les garanties de la ISO 2200

Subscriu-te al nostre canal de cuina Gastrònoms

GASTRÒNOMS - YOUTUBE

PRODUCTES GASTRÒNOMS

Available
Inici

GARRÍ DESOSSAT (MONORACIÓ I SENCER)

0,00 €
Una terrina molt gourmet que es diferencia de la resta per desfer-se en boca. Un producte llest per regenerar i servir. Avantatges  Totes les carns estan desossades Tallades en monoracions, perquè descongelis només les racions que necessites Format rectangular, per tenir una presentació més moderna i original A punt per escalfar-les i li donis el teu toc...
Available
Inici

RAVIOLI CRUIXENT DE BOTIFARRA NEGRA AMB POMA...

0,00 €
El més atrevit dels raviolis cruixents. Un estofat de botifarra negra amb els matisos àcids i dolços de la poma rostida. Avantatges Un ravioli diferent: aquest és cruixent! Una tapa original amb sabors molt tradicionals Fàcil de servir: de la fregidora al plat
Available
Inici

CROQUETA DE DÀTIL I BACÓ

0,00 €
Extretes d’un aperitiu tradicional, us el presentem en format de croqueta. El bacon lleugerament torrat i fumat amb el contrast del dolç del dàtil. Avantatges Sabors originals Arrebossat molt cruixent
Available
Inici

CROQUETA DE 4 FORMATGES I CEBA CONFITADA

0,00 €
T’agrada el formatge? Aquí tens 4 formatges en una croqueta, per a sorprendre als amants del formatge. Avantatges  Sabors originals Arrebossat molt cruixent
Available
Inici

CROQUETA DE PERNIL IBÈRIC

0,00 €
La reina de les tapes, una croqueta de luxe. Beixamel amb brou de pernil ibèric i trossets de pernil ibèric. Avantatges Sabors originals Arrebossat molt cruixent
Available
Inici

RAVIOLI CRUIXENT DE SECRET AMB CEBA CONFITADA I...

0,00 €
Secret confitat a baixa temperatura barrejat amb una ceba caramel·litzada i pernil, una manera sorprenent de provar el secret amb format ravioli. Avantatges Un ravioli diferent: aquest és cruixent! Una tapa original amb sabors molt tradicionals Fàcil de servir: de la fregidora al plat
Available
Peix amb embolcall cruixent

LLOM DE BACALLÀ AMB TOMÀQUET AMB EMBOLCALL...

0,00 €
Autèntic llom de bacallà i tomàquet, ara, amb un embolcall cruixent. Una recepta que no pot faltar a la cuina mediterrània.  Avantatges  Una forma molt original de presentar un peix  Dos textures: el cruixent de la embolcall i la melositat del peix  Treu del congelador només la ració que necessitis al moment (no cal descongelar prèviament) Estalvia temps...
Available
Tataki

TATAKI DE PEIX ESPASA

0,00 €
Un tataki original, el color blanc del peix espasa ens dona una presentació diferent. En definitiva una proposta innovadora per als teus plats mes creatius. Avantatges Producte innovador i original per sorprendre als teus clients.  Unitats de 250gr per proporcionar segons necessitats.  Versàtil per poder fer diferents elaboracions.  Ràpida manipulació.  

GASTRÒNOMS EN PLE CREIXEMENT

Diferents gammes
Productes
600+
comandes anuals

Blog i notícies

Noves broquetes de llagostí

Noves broquetes de llagostí

Hem recorregut els diferents continents del món a la recerca dels millors ingredients, per elaborar les receptes perfectes i poder crear els nous aperitius amb llagostins que us presentem en aquest article. read more
Com crear la carta del meu restaurant

Com crear la carta del meu restaurant

Crear la carta pel teu restaurant no és fàcil. En aquest article et donem alguns consells sobre com crear la carta del teu restaurant per treure-li el màxim profit. read more
ADREÇA
C/ Pla de l’Estany, 11 ▪ Pol. Ind. El Pla ▪ Castelló d’Empúries (Girona) SPAIN
TELÈFON
Tel. (+34) 972 15 63 19
EMAIL
info@gastronoms.es